Læknirinn í eldhúsinu : Hátíðarmaturinn 2019? Úrbeinaður og fylltur hreindýrahryggur, eldaður sous vide, með púrtvínssósu frá grunni, seljurótarmús, hvítlaukssteiktum strengjabaunum og fullkomnum ofnsteiktum kartöflum
Matreiðslubækur – Efnisorð "stóra bókin um sous vide" – Salka - bókaútgáfa og bókabúð
Sous vide - fullkomin eldun, alltaf... - Vinotek.is
Snöggeldaður krónhjörtur að hætti Læknisins | Food, Beef, Steak
Stök vara - Vínbúðin
Læknirinn í eldhúsinu : Hátíðarmaturinn 2019? Úrbeinaður og fylltur hreindýrahryggur, eldaður sous vide, með púrtvínssósu frá grunni, seljurótarmús, hvítlaukssteiktum strengjabaunum og fullkomnum ofnsteiktum kartöflum